日光温室蔬菜间作套种黑木耳技术


1、温室消毒播种前,每100立方米空间使用敌敌畏100毫升,与木屑混合,点燃,关闭风口,熏蒸24小时。然后通风换气,待房间闻到药味后方可操作。 2、菌种的选择由于黑木耳菌丝体对绿色木霉和康赤木霉的抗性较差,在代料培养中,选择对木霉等杂菌具有抗性的优良菌种。

3、代胶袋栽培原料(以下两种配方可选)。配方一:木屑(阔叶树)78%、麸皮20%、蔗糖1%、石膏1%、水适量;配方二:玉米芯79%,麸皮20%,石膏1%,水适量。将上述原料加水混合,用手捏紧至手指间有水滴不滴落,装入塑料袋(14cm x 14cm)中,装至袋体积的2/3,戴上衣领和塞子戴上卫生棉条。上炉常压灭菌,连续灼烧8小时,第二天开锅接种。 接种培养。在接种箱内接种,一瓶原种可收10--15袋。接种后将塑料袋移入温室培养,温度以25左右为宜。待菌丝长满袋时即可进行采穗。 开孔突出耳朵。开孔前,用0.2% 的甲基托布津对塑料袋外壁进行消毒。然后用刀片打孔,每袋均匀打5-10个孔。开孔后,空气的相对湿度应增加到80%90%。为了保湿,可以加个小棚,每天早晚至少喷水3-5次。中午不宜喷水,每次要少喷、多喷。总之控制在出穗前“干”,出穗后“湿”。采穗后菌丝体需要一定的温度和空气才能恢复生长,所以要停止浇水。

4、采收待果穗展开后即可采收。用小刀沿根部切平,不留耳朵。采穗后晒2-3天,每10天可收获一茬菌。

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